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社団法人 日本フラワーデザイナー協会
城南支部セミナー

2007年10月28日(月)
グランドプリンスホテル新高輪にて











日本フラワーデザイナー協会
城南支部様のセミナーテーマは
「優雅にテーブルDECO」

100名様のご参加を賜り
セミナースタートです。
う〜ん、さすがに緊張します。
テーブルセッティングも完了。
今回はテーブル毎に
あとでナフキンワークに使用する
ナフキンの色を変えています。
春・夏・秋・冬
4つの季節のイメージカラーです。
こちらは春のテーブル。
中央の花は
日本テーブルデザイナー協会(NFD)
城南支部の委員の皆さんが
季節にあったフラワーアレンジを
コーディネートしてくださいました。
夏は涼やかなアレンジです。
ナフキンもブルーです。
秋はシック。
ナフキンはモカを選びました。

こちらも素敵なアレンジです。
ボックスに入ったプリザードフラワーが
素敵です。
熱心にお聞きいただいてます。
円卓だったので
ちょっと微妙な体勢になってしまった方
ごめんなさい。
とっても温かく迎えてくださって
素敵なセミナーになりました。

「食べるのが大好きな私…
(ちょっと食べすぎですが…)」
ここでこの日一番の笑いがおきました。


無事セミナーも終了。この日のお楽しみ、
プリンスホテルのランチが始まります。

こちらは
フィヨルドルビーを飾ったスモークサーモンの葉巻仕立て 海の幸のコントラスト
というお料理。
とってもキレイな盛りつけ。
女性は大喜びですね。
パイ包み焼きのクリームスープと
牛フィレ肉ステーキのフォアグラソテーに
続いて→


最後は
デザートの盛り合わせ
季節フルーツを添えて
う〜ん、さすがです。大満足。
セミナーの後に私もご一緒させていただきました。
楽しくって美味しいセミナー
幸せなセミナーでした。
ご参加くださった皆様、
そして城南支部の皆様
本当にありがとうございました。