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「紫外線なんかに、絶対負けない!
       この夏、おすすめの美肌カクテル」
    カクテルセミナー&サマーパーティ


  2006年7月22日(土) 11:00−13:00

  <満席となりました。ありがとうございました>

バーテンダーってどういう意味がご存知ですか?
英語で書くと「Bar Tender」。
日本語に直訳すると「バーの優しい人」ですね。

バーテンダーはお酒を作るだけではなく、
そこに座られたお客様を
優しい心で包んで、心からおもてなしする人。

テーブルコーディネートの「おもてなしの心」と
共通する点がいっぱいです。

今回は、一流ホテル バーテンダーでもあり、数々のカクテルコンテストで日本一のビッグタイトルをお持ちの先生にお越しいただき、「大人のバーの過ごし方」「おもてなしの心」などをお話いただきました。

話術もおもてなしもさすがに一流。
笑顔がいっぱい溢れるセミナーが始まりました。


<1>カクテルについて
    カクテルの語源、カクテルグラス、グッズ、
    技法などのお話

<2>バーでの素敵な過ごし方
   ・お酒の弱い人は何を注文したらいいの?
   ・オシャレなカクテルのオーダーの仕方は?
   大人の女性としての、ホテルのオシャレな利用の
   仕方までしっかりと教えて頂きました。

<3>おまちかね、カクテルパーティへ。


      最後にこの日のメインイベント

いよいよシェーカーを使ってショートカクテルに挑戦です。
参加いただいた皆様ほぼ全員が「やってみたい!」と積極的にご参加いただきました。
自分で作ったカクテルっていとおしい?
でもプロが作ったのとは、さすがに違う・・・
納得!納得!

予定時間をオーバーするほどの盛り上がりで、
愉しい素敵なカクテルセミナーとなりました。



E-styleのスタジオにカクテルパーティのセッティングをしました。
アクリル板を使って、スタイリッシュに…


さて、いよいよカクテルパーティが始まりました。
カクテル片手なので、この日のお料理はピンチョス。
なかなか好評です。


ウエルカムドリンクを自分で作ってみましょう!
ロングカクテルに挑戦。

次はパイナップルをウオッカに漬け込んだお酒
〜Finlandiaから(フィンランディア)〜
凍らした生のパイナップルを
おつまみに大人のリゾートカクテルって感じ?