E-style
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フードスタイリングコース レッスンクラスのご案内
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テーブルコーディネート初心者の方
自分磨きのためのセンスアップ、スキルアップ、キャリアアップ
サロン経営を目指す方 応援します!

ご希望があれば、各クラス終了毎に、修了書(有料)を発行させていただきます。

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お料理レッスンではありませんのでご理解ください

 レッスンクラス


ベーシッククラス

月1回・全12回
アドバンスクラス

月1回・全12回
テクニカルクラス

月1回・全12回
マスタークラス

ご自分のペースで
                                 
ベーシッククラス

月1回・全12回
アドバンスクラス

月1回・全12回
-----------→ フリーレッスン

ご自分のペースで


ベーシッククラス (レクチャー+実習)
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TALK食空間コーディネーター資格の学習内容を取り入れながら「基礎」を学びましょう
90cm角のテーブル(2人用)を実習いたします

レクチャー内容 テーブルコーディネートイメージ
1月 テーブルトップ 早花咲月のおもてなし
2月 日本の歳時記 はんなりと雛の色 〜おひなまつり
3月 ガラス 祝福のデザイン 〜桜色のお祝いテーブル
4月 お酒・飲料 春の訪れに心弾ませる 〜ビタミンカラーのランチテーブル
5月 食べるってどういうこと? 光と緑を感じる 〜木漏れ日の中でガーデンパーティー
6月 スタイル別コーディネート 竹林にそよぐ風 夕涼みの食卓
7月 食卓で役立つ花あしらい 向日葵のある食卓 〜Black&Yellowの夏
8月 リネン 海辺のコテージ 〜太陽輝くコバルトブルーの夏
9月 洋食器 秋色に染まるオータムブラウンのガーデンテラス
10月 和食器・漆器 秋の夜のモダンジャパニーズ 〜月あかりと静寂
11月 クリスマス ブラック×シルバー 大人のモダンX'mas!
12月 お正月 和モダンなお正月迎え


アドバンスクラス
(レクチャー+実習)
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「食」にもスポットを当てた内容を学びます
180×90cmのテーブル(4人用)の実習が始まります


レクチャー内容 テーブルコーディネートイメージ
1月 照明と光・キャンドル BLACK&Yellow 春の御茶会
2月 西洋の食卓史 春を寿ぐ 〜上巳の節句
3月 和食器 花明かり 〜夜桜
4月 西洋料理 新緑のグランピング 〜贅沢な時間を愉しむ
5月 デリシャスカラー 輝く太陽 〜イタリアンカラーのランチテーブル
6月 夏迎えのフラワーアレンジメント 夏の京都 水辺の涼景
7月 盛りつけ・構成 高原リゾートで過ごす贅沢な時間 〜夏野菜のブランチ
8月 ビュッフェパーティ 真夏のシャンパンパーティー 〜ビュッフェstyle
9月 ディスプレイ ワインショップの売場ディスプレイ
10月 日本料理 大人が楽しむハロウィン 〜白いパンプキンを使って
11月 日本とクリスマスの関係 和モダンなクリスマス
12月 お正月 新年を寿ぐモダンジャパニーズ


テクニカルクラス(レクチャー発表+実習)
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ベーシッククラスのレクチャーを予習復習し発表
センターピースをしっかりプランし、作れるようになりましょう
180×90cmのテーブル(4人用)

テーブルコーディネート(実習テーマ) 準備できるアイテム
1月 鬼ハ外、福ハ内 お多福の面、豆、山椒のすぎこぎ
2月 甘すぎない大人のバレンタイン 赤・フューシャピンクの花(フェイク)マカロンなど
3月 桜に遊ぶ 桜(フェイク)、桜グッズ
4月 日本茶でアフタヌーンティパーティー アミューズトレイ
5月 新緑のアウドドア〜グランピング〜 長い板、アウトドアグッズ、大き目の枝
6月 雨を愉しむ アジサイ(フェイク)、雨粒
7月 涼む〜京都の床 青もみじ(フェイク)、ミラー、ビー玉
8月 夏野菜を愉しむ・休日のランチ 野菜のフェイク
9月 お月見 月見団子(フェイク)、三方、すすき、ウサギの置物
10月 秋の味覚とボジョレーヌーヴォー ワイン
11月 クリスマス クリスマスグッズ
12月 新春を寿ぐ お正月グッズ



マスタークラス(実習のみ)
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3年間のカリキュラムは修了したけど、テーブルコーディネートが好きだから、まだ続けたい…
下記「毎月の実習テーマ」を参考にプランいただき、コーディネートレッスンをしていただけます
ご自分でテーマを設定していただいても結構です(特別に使いたいアイテムがあればレッスン3日までに要連絡)
参加は、月1回、隔月など自由に選べます


フリーレッスン(実習のみ、2年以上のキャリアのある方のみ)
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@ E-style ベーシック+アドバンスクラス(2年のカリキュラム)を修了した方を対象としたレッスンです
  2年目までは学んだ後、少しお休みしてブランクがあるので、いきなりテクニカルクラスは難しいかも…
  テクニカルクラスへの進級は私には少しハードルが高いので、自由にテーブル実習だけを続けたい…
  参加は、月1回、隔月など自由に選べます。お気軽にご相談ください

  マスタークラスと同じ日程・内容でレッスンしていただきますがレッスン料は異なります。ご了承ください
  テクニカルクラスへ復帰(変更)は出来ますが、マスタークラスへはステップアップはできません

A 他校で2年以上のキャリアのある方もレッスンに参加いただけます。お気軽にお問い合わせください
  初回はおためしレッスンにご参加ください。フリーレッスン初回時に入会金が発生します

マスタークラス・フリーレッスン共通
テーブルコーディネート(実習テーマ)
イメージ
1月 銀の器・アイテムを使いこなす 新春の凛とした空気感を表現
2月 しぼりたて「日本酒ヌーヴォー」パーティー 飲み比べ会? 男子会? 女子会?
3月 桜 コンソールの上のディスプレイ こぼれ桜? 花霞? あなたの桜のイメージは?
4月 テーブルクロスを使いこなす 布の色、テクスチャー、組合せ
5月 グラマラスなサファリの食卓 フォーシーズンズ サファリ ロッジ セレンゲティのランチ
6月 ビールシャワーPARTY 爽やかな夏の始まりはビールが主役
7月 夏のヴァカンス 〜サントリーニ島のランチ〜 エーゲ海の「青」と「白」の絶景リゾート!
8月 フルーツ&ベジタブル  果実や野菜を装飾的に使う
9月 マロニエの並木が色づく
〜シャンゼリゼ通のカフェで過ごす二人の午後
落ち葉を踏みしめながらの散歩、カフェでひと休み
10月 The Modan Harvest Style 〜大人の収穫祭〜 秋の実りに感謝し、仲間と囲む食卓
11月 フロスティホワイトのクリスマス フロスティホワイト=霧のような白
12月 今年を占う 新春のフォーチュンパーティー フォーチュン=幸運や財産、今年の運勢は?



入会金・レッスン料

 

回数

回数/月

時間/回

レッスン料(税抜)

入会金

ベーシッククラス

12回

1回

2時間

¥5,500

¥5,000

アドバンスクラス

12回

1回

2時間

¥6,500

-

テクニカルクラス

12回

1回

2.5時間

¥8,000

-

マスタークラス

フリー

フリー

2時間

¥6,000

-

フリーレッスン フリー フリー 2時間 ¥7,000 ¥5,000(※1)

上記金額は税抜価格、別途消費税(8%)がかかります。月謝制<レッスン受講ごとに現金にてお支払いください>
ベーシック・アドバンスクラスの3月レッスンは別途花代(1500円前後)がかかります 
※1 フリーレッスンから入会される場合は、別途入会金が発生いたします。




レッスン日&時間


                  直近のレッスン日時はこちらを参照ください



レッスン予約


・入学随時。ご都合の良い月から初めていただけます。
・ご都合のよい日を1週間前までにメールにてご予約いただけます。

・キャンセル、変更振替ついて
  キャンセル、変更振替の場合は、メールまたは電話にてご連絡ください。
  前日・当日のキャンセル、変更振替の連絡は必ず電話にて直接お願いします。
  メールではお受けできませんのでご注意ください。

・キャンセル料について
  同月内のレッスン設定日への変更振替は、キャンセル料は発生しません。
  当日のキャンセルにつきましてはキャンセル料として一律1080円を頂戴します。

     
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